Bio-Olivenöl mit Bio-Clementinen

Kontrollstelle in Tunesien: Bio-zertifiziert, TN-BIO-001, Nicht-EU Landwirtschaft

Kontrollstelle in Deutschland: Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-005, Nicht-EU Landwirtschaft

Bio-Olivenöl gepresst mit Chemlali Oliven und Bio-Clementinen (der Sorte Cassar)

Die Cassar Clementine ist eine sehr duftende lokale Sorte, die nur drei Wochen zwischen November und Dezember in Tunesien gepflückt wird. Hier wird es mit Chemlali-Oliven gepresst, um diesem Öl einen außergewöhnlichen Geschmack und Frische zu verleihen.

Clementinen sind kalorienarm, aber mit wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen und Vitamin C beladen. Clementinen enthalten in jeder Portion auch Mikronährstoffe wie Kalium, Folsäure und Thiamin

Das Öl ist sehr gut geeignet für Salate, Obstsalate und Gebäck (Kuchen und Eis).